Château Roubine

Le vignoble de Château Roubine est traversée par la voie romaine dite julienne. Historiquement connu depuis le début du XVIéme siécle, l'ordre des templiers le céda à l'ordre Saint Jean de Jérusalem en 1307.
Au XVe siècle, Château Roubine devient l'apanage et la fierté de différentes grande famille provençales. Aujourd'hui, le domaine couvre 110 hectares dont 70 vignes.
En 1994, l'escrimeur français Philippe Riboud et sa femme varoise Valérie se sont pris de passion pour ce domaine de renom.
La bouteille gravée du blason Templiers dans le verre retrace cette histoire : le Dragon, animal symbole de Draguignan, Le lion , Animal symbole de Lorgues protégés par les rayon du soleil de Provence.