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Comte de Lauvia

L’armagnac Comte de Lauvia est obtenu par distillation de vins blancs issus des meilleurs terroirs du Bas Armagnac et de la Tenarèze. Sous le soleil de la Gascogne, les cépages Ugni-Blanc, Folle Blanche et Colombard confèrent à cet Armagnac une forte personnalité. L’histoire de l’armagnac et de la Société des Produits d’Armagnac est étroitement liée.

La Société des Produits d’Armagnac, est toujours aujourd’hui une des maisons d’Armagnac les plus respectées grâce à son savoir-faire. Notre immense et impressionnant chai surnommé “la Cathédrale”, abrite plus de 1500 fûts dans de parfaites conditions de température et d’hygrométrie. 

Le maître de chai, Jean-Claude Dallas, a l’entière responsabilité de l’élaboration des eaux-de-vie. Troisième de sa génération, il détient un savoir-faire unique. Véritable technicien, il sait parfaitement choisir les fûts les plus adaptés à chaque eau-de-vie de manière à exprimer tout leur potentiel.